שבוע חדש – פוסט אוראו חדש! ממשיכים ב“פרויקט אוראו” שלי, במהלכו יצרתי 5 קינוחים המבוססים על עוגיות Oreo שהם לא רק טעימים בצורה קיצונית, אלא גם חתיכים בטירוף! נכון אני תמיד אומרת שהמתכון סופר פשוט ולוקח בערך 5 דקות להכין אותו? אז כזה ;-)
טראפלס אוראו
(כ-48 טראפלס)
המרכיבים:
36 עוגיות אוראו מרוסקות (אפשר לרסק בבלנדר או לשים בשקית אוטמה ולרסק עם מערוך)
1 חבילה גבינת שמנת
400 גרם שוקולד מריר מומס (במיקרו או בבן-מארי)
2 כפות שמן
אופן ההכנה:
1. שומרים בצד רבע מתערובת האוראו המרוסק. שמים את שאר העוגיות המרוסקות בקערה ומערבבים פנימה את גבינת השמנת (הכי נוח לעשות זאת עם מזלג) עד שמתקבלת תערובת אחידה.
2. מצפים 2 מגשים בנייר אפיה. יוצרים כדורים קטנים מהתערובת, ומניחים על אחד המגשים. מעבירים למקפיא לכ-15 דקות.
3. בקערה קטנה, מערבבים את השוקולד המומס והשמן. בעזרת 2 מזלגות, טובלים כל כדור בתערובת השוקולד, מצפים אותו היטב מכל הצדדים, שולפים אותו החוצה ומניחים על המגש השני שהכנו (המצופה בנייר אפיה). מפזרים מעט משברי העוגיות (ששמרתם בצד) על הטראפלס לקישוט ומניחים לציפוי להתקשות. חוזרים על התהליך עם כל הכדורים.
4. לשמור בקירור, בקופסה אטומה היטב, עד להגשה.
לפוסטים הקודמים ב”פרויקט אוראו”:
♥♥♥