מכירים את הפתגם העתיק: "אתם לא יכולים לשמח את כולם – אתם לא צנצנת נוטלה?" אז זהו, שהמאפה החמוד הזה דווקא כן יכול וכל אחד יכול להכין אותו! לרגעים האלה שבא לכם משהו מתוק (ובא לכם אותו עכשיו) – הומצאו הבראוניז האלה..

אני לא מכירה מישהו שלא אוהב נוטלה. אני גם לא מכירה מישהו שיסרב לקינוח שוקולדי מושחת שמוכן תוך 4 דקות, מהתחלה ועד הסוף! נשמע טוב מכדי להיות אמיתי? בסרטון שהכנתי, תוכלו לראות כמה הבראוניז פשוט להכנה ועד שתכינו בבית – אגלה לכם גם שזה יוצא טעים בטירוף.

בראוניז נוטלה בדקה!

הרכיבים:

1.5 כפות חמאה מומסת

2 כפות ממרח נוטלה מומס

1 כף סוכר לבן

1 כף סוכר חום

1/2 כפית תמצית וניל

1 חלמון ביצה

3 כפות קמח רגיל

מעט נוטלה לציפוי

אופן ההכנה:

1. בכלי/מאג שמתאים לשימוש במיקרוגל, מערבבים את הנוטלה והחמאה המומסת.

2. מוסיפים את הסוכר הלבן, הסוכר החום ותמצית הוניל. מערבבים היטב.

3. מוסיפים את החלמון ומערבבים היטב.

4. מוסיפים את הקמח ומערבבים היטב – עד  שהתערובת אחידה.

5. מכניסים את הכלי למיקרוגל ל60 שניות על עוצמה גבוהה. מצפים במעט נוטלה, אם מתחשק.

הערה לגבי זמן הבישול: הבראוני המושחת שמתקבל יהיה לח, שוקולדי ומושלם. לבראוני יבש ומוצק יותר, החזירו למיקרו לפולסים של 10 שניות עד שתתקבל מידת האפיה האהובה עליכם.

בתאבון!

♥♥♥